Herkunft Bergkäse

Hochtal der Mythen

Zwischen Kloster und Mythen

Einsiedeln ist ein idyllisches Bergdorf mit optimalen Voraussetzungen für die Landwirtschaft. Die hohe Kräuterdiversität der umliegenden Bergwiesen bietet den Hornkühen die perfekte Nahrungsgrundlage. Und so wird seit Jahrhunderten ihre wertvolle Milch zu ausgezeichneten Spezialitäten verarbeitet.

Bergdorf Einsiedeln mit Kloster